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サーモスの真空保温調理器 シャトルシェフ

もっと手軽に、
もっとおいしく。

サーモスの真空保温調理器
シャトルシェフ

短時間火にかけた鍋を保温容器で
丸ごと保温し、余熱で食材に火を通す
“保温調理”ができる保温調理器、
シャトルシェフ。
サーモスの培った真空断熱技術により、
鍋を火にかけ続けなくても
余熱でじっくり火を通すことが可能。
煮くずれさせず、素材本来の風味や旨みを
生かしながら味をしみこませます。

シャトルシェフ一覧

  • 調理例1
  • 調理例2
  • 調理例3
  • 調理例4
  • 調理例5
  • 調理例6

あらゆる料理が得意技

煮込み料理はもちろん、
温度管理が難しい料理にも適しています。
すが出ると味も見た目も落ちてしまう
茶碗蒸し、プリンの調理や、
たんぱく質が変性しない温度を
保ち続ける必要がある
ローストビーフなどの低温調理も。
シャトルシェフなら失敗せずに
おいしく作ることができます。

使用例

熱を逃さず利用する構造

熱を逃さず利用する構造

高い保温能力を持つサーモスの真空断熱構造によって、専用の鍋をまるごと保温。食材にじっくりと火を通して調理します。基本のレシピも付属していますので、初めての方も安心。

あらゆるキッチンで使用可能

あらゆるキッチンで使用可能

専用の鍋はさまざまな熱源に対応。IHやガス火はもちろん、電気プレート、電磁調理器、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターでも使用可能です。

経済的、かつ安心の調理

経済的、かつ安心の調理

熱を閉じ込めて調理する保温容器で、調理に関わる時間とエネルギーを大幅に節約。調理完了後もそのまま保温できる上、保温中は火を使わないので、小さなお子様のいるご家庭でも安心。暑い夏の日のキッチンに立ち続ける必要もありません。

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調理鍋ふっ素コーティング仕様 KBJシリーズ
  • ふっ素コート
  • 3~5人用
  • 保温
500060480000
  • ふっ素コート
  • 4~6人用
  • 保温
500060490000
  • ふっ素コート
  • 3~5人用
  • 保温
500060480IT0
  • ふっ素コート
  • 4~6人用
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ベーシックなロングセラー KBGシリーズ
  • 3~5人用
  • 保温
500047890DM0
  • 4~6人用
  • 保温
500047900DM0
  • 3~5人用
  • 保温
500047890IJ0
  • 4~6人用
  • 保温
500047900IJ0